유투브에서 보고 이것 저것 검색하던중 성시경님이 만드셔서 화제가 된 스페게티입니다. 주 재료는 파스타면, 올리브오일, 방울토마토, 바질, 그린올리브 그리고 메인 재료인 브리치즈입니다. 바질같은 경우는 한데 모아서 져미듯이 쫑쫑 썰어준비해 주세요. 브리치즈는 칼로 얇게 썰었고 나머지도 먹기좋게 준비해 두면 요리의 절반은 끝났다고 볼 수 있습니다. 파스타면을 약 8-9분 가량 삶아주고 다 삶아졌으면 본인의 식감과 입맛에 맞게 익었는지 확인후 국물만 버리고 대기해 주면 된답니다. 그리고 미리 준비해둔 야채들과 브리치즈 그리고 올리브유를 볼에 담아 섞어 준비해 둡니다. 마늘도 첨가하면 되는데 너무 많이 넣으면 맛이 좀 세다고 하여 다진 마늘 조금만 넣어봤습니다. 원래는 생 마늘을 잘라서 넣는건데 저는 조금만 넣..
